夜夜艾爾 ～ Yona Yona Ale
是一款美式淡愛爾（American Pale Ale）。
使用大量 Cascade 啤酒花釀造。
特色在於濃郁的柑橘香氣與苦甜平衡的風味。
輕井澤淡艾爾～Craft Saurus Pale Ale
設計靈感來自輕井澤的氣候與生活方式，旨在打造理想中的淡艾爾（ Pale Ale）。
這款啤酒擁有類似葡萄柚的鮮明啤酒花香氣和清爽的苦味。
麥芽的甜味與苦味達到完美的平衡，讓這款啤酒既優雅又充滿現代感。
青鬼IPA ～ Aooni IPA
選用大量美式啤酒花釀造，
帶出濃厚的松香、柑橘與熱帶水果香氣，
酒體紮實，餘韻綿長。
紐伊在山上 ～ Newee （Noble Hop Ale）
「紐伊在山上」是一款源於甲信高原、承載地方風土與文化精神的精釀啤酒。
使用日本國 產啤酒花 「Shinshu Wase」 和 「Kaikogane」（分別來自長野與山梨），
帶出柔和且具層次的花香與青草氣息，讓人聯想到初春高原的清新空氣。
搭配少見的「蒸汽蒸餾」技術，進一步保留啤酒花最純粹的香氣，
創造出一款既傳統又現代的清爽啤酒。
輕井澤黑IPA ～ Craft Saurus Black IPA
但為了突出啤酒花的個性，這款黑 IPA選用了去殼的「 Carafa Special」烘焙麥芽，
特意壓抑了麥芽的香氣。
一口飲下，立刻能感受到鮮明的啤酒花香，隨後則是微苦的餘韻。
輕井澤辛口IPA ～ Craft Saurus Brut IPA
挑戰傳統啤酒，向香檳發起挑戰。
期間限定的 Brut IPA！
透過酵素的作用，這款啤酒將糖分降低至接近零，
呈現出類似辛口香檳的口感。
具有 IPA特有的鮮明啤酒花香，猶如閃電般在口腔中爆發，
隨後轉為悠長的餘韻。
純愛撒旦 ～ Sinless Satan
酒精濃度僅 0.7% 的 IPA，雖然名為「撒旦」，
卻是你隨時都能放心享受的無罪快樂選擇。
開罐瞬間，柑橘與熱帶水果的鮮活香氣撲鼻而來，
由香氣型啤酒花與特選酵母精心釀造，氣味如同派對般熱烈，
清爽果香宛如在口中炸裂。
儘管酒精濃度不到 1%，入口後卻依然帶來層次分明的風味體驗，
果香四溢、輕盈順口，啤酒花的苦味恰到好處地平衡了整體口感，
完美還原 IPA 標誌性的清爽風格。
不僅風味飽滿、喝起來毫不打折，更因為它的輕盈特質而成為理想的日常選擇。
「酒後不開車，安全有保障。」
「未成年禁止飲酒！」
「飲酒過量，害人害己。」
