就要喝IPA ~ Stone IPA
美式IPA的經典款,也是酒廠的長年暢銷款。
使用了Magnum, Chinook、Centennial、Azaca、Clypso、Ella & Vic Secret酒花。
帶來柑橘、熱帶水果及松針風味,還有檸檬皮及水果麥片的香氣。
中等酒體,苦韻不會留在口腔裡揮之不去。
好好喝 IPA ~ Delicious IPA
以Lemondrop與El Dorado酒花釀造。
混搭出簡單卻經典不敗的口感,
檸檬果甜與酒花苦味相平衡地恰到好處。
與過去眾多實驗性IPA酒款相較,這支作品令酒花迷們愛不釋手。
霧霧喝IPA ~ Hazy IPA
El Dorado及Azacca 啤酒花帶來多層次的柑橘味,
而Sabro 啤酒花帶來熱帶水果味, 酒體輕盈且柔軟。
奪好喝 ~ Double Delicious (DIPA)
Centennial及Amarillo啤酒花帶來濃郁的檸檬、橘子及熱帶水果香氣,
映襯著青草及松針氣息。
麥芽賦予的淡淡焦糖風味,
尾韻味甜中帶點苦味。
星際壞蛋 ~ Arrogant Bastard
這是一款兼具麥芽、啤酒花香氣且7.2%酒精強度的酒款,
紅寶石色的酒體與奶油般滑順的口感,
打開瓶蓋即會聞到葡萄柚、鳳梨、百香果等標準美系酒花的香氣,
一入口時辛香料與柑橘調性的風味在舌間打轉,
緊接著焦糖、些許的蘋果、松針撲鼻而來,
最後的尾韻則以樹酯和烤麵包、胡椒作為收尾。
「酒後不開車,安全有保障。」
「未成年禁止飲酒!」
「飲酒過量,害人害己。」