【維恩雪弗 Weihenstepaner】

皮爾森啤酒~Pils

金黃而明亮的酒色,純白的酒帽,

麵包般的麥子香甜,帶著清爽果香的酒花香味,

以及乾淨、愉悅的微苦。

兼顧紮實口感和順口易飲的平衡。

原創啤酒 ~ Original Helles

有如金黃稻穗的飽和色澤,

純白的酒帽,漂亮的蕾絲掛杯,

聞起來有新鮮青草的香氣,

伴隨蜜香、麵包的麥香以及些許檸檬皮的暗示。

很好的層次感,清爽但又稍飽滿的酒體,

微苦乾淨、帶有些微的酒花辛香,

溫潤麥芽風味和青草的酒花尾韻。

千年黑啤酒 ~ Tradition Bayrisch Dunkel

酒色呈紅棕色,香氣帶有焦烤麥芽、酒花及水果香。

口感綿密柔順,帶有酒花及巧克力麥芽香氣,十分均衡。

小麥啤酒 ~ Hefeweissbier

依循數世紀的傳統,金黃到黃色、酒體圓潤飽滿。

白色細緻酒帽,散發丁香的氣息以及令人印象深刻的香蕉香,

輕微的麥芽甜香,隱約有些柑橘的果味,

是款隨時隨地都可暢飲的啤酒。

水晶小麥啤酒 ~ Kristallweissbier

德文Kristal(水晶)在啤酒裡的意義為過濾版本。

讓酒液更晶瑩剔透、讓風味更加乾淨。

金黃亮麗又似水晶般清澈的酒色,酒帽白而細緻。

柑橘香氣中帶有一絲辛香及淡淡香蕉香氣。

有興趣也可以跟Weissbier同時品飲做比較喔~

科比尼安雙重勃克啤酒 ~ Korbinian

深棕色酒帽的冬季勃克啤酒,以李子、無花果等果類香味,

平衡地調和太妃糖、堅果、巧克力、炭烤的深色麥芽,

以修道院創始人-聖. 科比尼安命名的深色雙重勃克啤酒,

非常適合搭配熏烤類的肉食,魚或者鹿肉及家禽類肉品。

「酒後不開車,安全有保障。」

「未成年禁止飲酒!」

「飲酒過量,害人害己。」

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