【大河戀 Deschutes】

有什麼比檸檬水還有啤酒更能代表夏天的呢？

今年夏天Deschutes推出新酒款夏日檸檬爽。

適當的5%酒精濃度，清爽宜人的柑橘風味與檸檬香，

以Nugget與Callistas兩款啤酒花釀造，添加檸檬水調和。

將檸檬水風味與帶有些許莓果與柑橘水果調性與口感清爽的啤酒完美結合。

新鮮的Citra與Mosaic啤酒花摘下後七小時內產地直送酒廠冷泡，

結果便是這支充滿豐沛果汁感的美味IPA。

Citra與Mosaic兩款風味強勁的啤酒花不停交錯展現自己獨特的風味，

琥珀色的酒液呈現迷人的芒果、鳳梨香氣。

入口後帶有些許猶如果汁般的甜味。

麥芽風味伴隨葡萄柚及熱帶水果香氣，

杏桃與些許薄荷的風味呈現。

苦度適中，風味飽滿活潑並有極高適飲性。

酒廠的發跡就是由這支獲獎無數的經典酒款奠定基礎。

開瓶後立刻出現的是烘焙麥芽帶來的苦味巧克力、咖啡香氣

以及些許酒花帶來的松針暗示。

入口後巧克力的苦味滑過舌尖，而後帶來令人愉悅的麥芽香甜，

咖啡香氣不時繚繞口腔間。

入喉後不過份強烈的苦度與焦香讓人忍不住想再來一口。

輕盈的酒體恰如絲綢般柔順卻不顯得輕薄。

黑曜石烈性黑啤酒名列Ratebeer全球排名前50的Stout。

開瓶後可可的香甜烘焙麥芽香氣浮現，而後接續是明顯的啤酒花香。

入口立刻浮現明顯的烘焙麥芽與酒花苦味，

接續著是猶如義式濃縮咖啡的強烈烘焙咖啡味混合著些許香草甜味。

酒體中等偏厚，口感結實，

收尾帶有巧克力、些許酒精暖熱，

咖啡香氣中帶有啤酒花的柑橘果香，餘韻深長。

「酒後不開車，安全有保障。」

「未成年禁止飲酒！」

「飲酒過量，害人害己。」