【Stone Brewing】

酒花學家 ~ Zumology IPA

使用了一款名為Zumo 的酒花釀造.

Zumo 來自於美國的 Segal Ranch,

命名的由來以⻄班牙語的「檸檬皮」為概念。 

這款酒也另外結合了Mosaic酒花,

兩種酒花所呈現的如酸橙糖果的風味,

Mosaic 作為輔助酒花,

完美的襯托了Zumo 的風味表現,

整體清爽,具有高度的易飲性。

星際壞蛋 ~ Arrogant Bastard

開瓶後滿溢的焦糖香、果香與茶香,

帶出果乾與松針青草味混搭的滑順口感,

也嚐得到些許麥芽香甜。

雙倍星際壞蛋 ~ Double Arrogant Bastard

已經將近8年沒有釀造的Double Bastard Ale,

以大膽強烈的麥芽、酒花特性為主調性,

高度風味層次的麥芽設定、強烈的酒花苦韻。

「喝酒不開車,安全有保障」

「未成年禁止飲酒!」

「飲酒過量,害人害己」

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