比利時金色愛爾（Belgian Blond Ale） 的教科書酒款之一，
由位在荷蘭的修道院所釀製。
開瓶倒入杯中，淡雅地胡椒辛香混著些微柑橘果香，
明顯由麥芽帶來的淡淡餅乾香及似蜂蜜的甜香。
白色酒帽，綿密且持久。
入口後，餅乾及蜂蜜香氣綿延，伴隨著胡椒的辛香氣息，
微甜感一直持續到尾韻但不膩口。
中低氣泡感，苦味低，口感滑順，易飲性高。
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酒色/Color：清澈的深金色 / clear, deep golden color
酒精濃度/ ABV：6.5%
適飲溫度/ Serving Temp.：6～8°C
餐食搭配 / Food Pairing：
清淡的魚類料理、小牛菲力、禽肉類料理、新鮮軟乳酪、荷蘭小鬆餅、蛋糕
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得獎經歷：（截至2024年12月）
Dutch Beer Challenge – Silver 2023 (2023年 荷蘭啤酒挑戰賽–銀牌)
Dutch Beer Challenge – Silver 2022 (2022年 荷蘭啤酒挑戰賽–銀牌)
Brussel Beer Challenge – Bronze 2021 (2021年 布魯塞爾啤酒挑戰賽-銅牌)
Dutch Beer Chanllenge – Gold 2020 (2020年 荷蘭啤酒挑戰賽–金牌)
European Beer Star – Best Blond 2020 (2022年 歐洲啤酒之星–最佳金啤酒)
Dutch Beer Chanllenge – Gold 2019 (2019年 荷蘭啤酒挑戰賽–金牌)
European Beer Star – Gold 2018 (2018年 歐洲啤酒之星–金牌)
Brussel Beer Challenge – Gold 2018 (2018年 布魯塞爾啤酒挑戰賽-金牌)
「喝酒不開車，安全有保障」
「未成年禁止飲酒！」
「飲酒過量，害人害己」
