【Anchor Distilling】Old Potrero 18th Century Style Whiskey
相信很多人喝過美國老牌精釀啤酒廠–海錨(Anchor Brewing)的許多經典啤酒,
但是你知道他們也有全美第一家獨立蒸餾廠嗎?
1896年Anchor Brewing成立美式精釀啤酒廠,譽為美國精釀啤酒傳奇始祖。
1993年,再度立下創舉,成立美國第一家擁有獨立蒸餾廠的酒廠,以復刻美國禁酒令時期前的威士忌為初衷,出品酒質精良的裸麥威士忌與琴酒。
全裸麥原料並使用美國白橡木桶陳年。
果香十足,烤麵包與辛香料氣息,
口感滑順厚實,層次豐富,尾韻耐人尋味。
使用老波翠洛裸麥威士忌的調酒也能使風味更加鮮明。
🥇舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)雙金牌殊榮。
有別於今日使用玉米與燒烤橡木桶的美國威士忌,18世紀的美國威士忌因受禁酒令影響而中斷,當時的威士忌使用全裸麥與未經陳年或輕度烘烤的橡木桶。
此酒款為紀念禁酒令前的裸麥威士忌而生,極具歷史意義。
「喝酒不開車,安全有保障」
「未成年禁止飲酒!」
「飲酒過量,害人害己」