【公平州釀酒廠 Fair State Brewing】

德因克大大IPA ~ Big Doinks Extra dank IPA

使用大量低溫萃取的Columbus濃縮啤酒花,

帶來松針、熱帶水果等香氣,

明顯的苦味以及爽脆的口感。

趴踢到天亮~Party Forward NEIPA

使用Citra啤酒花以及低溫萃取的Citra濃縮啤酒花,

除了大麥麥芽之外,加進一些小麥及燕麥,

創造出熱帶水果香氣滿溢,口感輕柔的一款IPA。

獵鷹先生~Mr. Falcon DDH NEIPA

與製作Hazy IPA聞名的Barrel Theory酒廠合作酒款。

雙倍冷泡Strata、Citra以及低溫萃取的Simcoe濃縮啤酒花,

使用科隆酵母發酵,創造出果香四溢、低苦味的一款IPA。

鏡次元~ Mirror Universe NEIPA

冷泡大量的Citra、Mosaic及El Dorado啤酒花,

再加入小麥及燕麥,創造出輕柔口感,

讓人誤以為在喝熱帶水果果汁呢!

「喝酒不開車,安全有保障」

「未成年禁止飲酒!」

「飲酒過量,害人害己」

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